大海拉麵

今天跟敦倫去吃這家拉麵

地點位在新竹風城附近的小巷子裡面

外面看來不算太起眼

不過大大的"大海"布帷佔去正面一半的面積不可小覷

比較特別的是

這家的菜單上面的湯、麵都可以分開選擇

可以依個人喜好選擇濃淡、軟硬

今天我兩個都選普通

端來的湯頭就已經相當濃郁

不過不會感到太膩

但是麵的話對我來說可能稍嫌硬了些

我還是喜歡爛一點軟一點的麵條

小菜則點了評價好的半熟蛋

蛋黃的顏色鮮艷欲滴

叉燒的肉質相當幼嫩

跟一般拉麵店的叉燒肉不同

感覺之前吃的叉燒都太硬了阿阿阿

因為太貪心所以加了麵

不過其實把湯喝光光的話算是相當剛好的份量

再加麵就太飽了點....


總結來說味道不錯

除了店面有些簡單

桌椅不算多

空間也不大

不過算是值得去吃的店


嗯  這是一篇忘記拍照片的食記

P.S 原來酪梨牛奶喝起來就像是綠豆沙牛奶  哈哈